大根のわさびマヨサラダ

ユキ22♪♡*
ユキ22♪♡* @cook_40093984

ツンとしたわさびマヨサラダに天かすが良いアクセントになります♪
このレシピの生い立ち
大根でさっぱりしたサラダが作りたくて。

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材料

2人分
  1. 大根 10〜15cm
  2. ☆塩 ひとつまみ
  3. 天かす お好み
  4. 海苔 お好み
  5. ☆わさびチューブ 5センチ前後
  6. ☆マヨネーズ 大さじ2強
  7. めんつゆ(もしくはだし醤油) 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、千切りにする。

  2. 2

    (生のまま使う場合は塩を振って少し置いて水切りをし、少し茹でる場合は
    30秒〜1分ほどさっと茹でる。)

  3. 3

    ☆の材料を和えて、上から天かす、
    海苔を散らせば出来上がり!

コツ・ポイント

天かすは混ぜずに後からかけたほうが食感が残って美味しいです。マヨネーズ、わさびはお好みで調節してください!

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