簡単!フレンチトースト[離乳食・幼児食]

クック1K25S2☆ @cook_40377179
漬け込みナシで朝から簡単に作れるフレンチトースト。ママと食べれる取り分けレシピです。
このレシピの生い立ち
パン好きな息子に。卵と牛乳も摂れる栄養レシピ。
簡単!フレンチトースト[離乳食・幼児食]
漬け込みナシで朝から簡単に作れるフレンチトースト。ママと食べれる取り分けレシピです。
このレシピの生い立ち
パン好きな息子に。卵と牛乳も摂れる栄養レシピ。
作り方
- 1
食パンを6等分にカットする。0歳ちゃんにはパンの耳もカットしておく。もしくは焼いてから食べさせる箇所だけカットしてもok
- 2
牛乳と卵を混ぜて卵液を作る。砂糖はお好みで。2歳ぐらいまでは砂糖なしでも充分!
- 3
全てのパンの表面に卵液が付くようにひっくり返しながら、卵液とパンを馴染ませる。漬け込みは不要です。
- 4
フライパンにバターを溶かしてパンを焼いていく。焦げやすいので弱火で。弱火でも焦げ目つきます。
- 5
焦げ目がついてきたらひっくり返して両面焼いていく。まだ離乳食期の場合は卵にしっかり火を通したいのでフタをする。
- 6
両面に焼き目がつけば完成!食べやすい大きさに更にカット(焼く前に小さくカットすると卵液を吸いすぎて卵液足りなくなります)
- 7
大人の分はメープルシロップやはつみつ、粉糖をお好みで♪
コツ・ポイント
焦がさないように弱火でじっくり。必ず全卵までアレルギーチェックが終わってるお子様に!フレンチトーストの特性上、卵にしっかり火を通すレシピではないので、最初は少量から。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21374983