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オニオンピザとオニオングラタンスープ
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オニオンピザとオニオングラタンスープ-レシピのメイン写真

オニオンピザとオニオングラタンスープ

郡山市
郡山市 @cook_40306547

調理工程が少ないので簡単に作ることができます。
このレシピの生い立ち
郡山市と福島民友新聞社が共催で開催している「3Rフェスティバル」の【減るしぃレシピコンクール】に応募していただいたレシピを紹介しております。コンクールへの応募もお待ちしております!

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材料

2人分
  • 【1品目】オニオンピザ
  • 玉ねぎ 2個
  • ピーマン 1/2個
  • ピザソース 大さじ3
  • ピザ用チーズ 適量
  • 【2品目】オニオングラタンスープ
  • 玉ねぎの皮 2個分
  • オートミール 20g
  • バター 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • 塩・こしょう 適量
  • 水 300ml
  • 水 大さじ1
  • コンソメ顆粒 小さじ2
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    【1品目】玉ねぎを1㎝厚さの輪切りにする。

  2. 2

    【1品目】①をラップで包んで600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。

  3. 3

    【1品目】②の玉ねぎにピザソース、ピーマン、チーズをのせ、トースターでチーズに焼き色がつくまで加熱して完成。

  4. 4

    【2品目】玉ねぎの皮を細切りにする。

  5. 5

    【2品目】バターを溶かした鍋に、玉ねぎの皮を入れ炒める。

  6. 6

    【2品目】⑤に火が通ったら、水、コンソメを加え塩こしょうで味を整える。

  7. 7

    【2品目】オートミールに水(大さじ1)を加え、電子レンジで1分加熱する。

  8. 8

    【2品目】器に⑦を入れ、チーズをのせる。

  9. 9

    【2品目】トースターでチーズに焼き色がつくまで加熱する。

  10. 10

    【2品目】パセリをかけて完成。

コツ・ポイント

トースターや電子レンジを活用し、洗い物を少なくしました。
オニオンピザは、玉ねぎを電子レンジで加熱することで甘みを出すことができます。オニオングラタンスープのパンをオートミールで代用し、また違った味わいを楽しむことができます。

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郡山市
郡山市 @cook_40306547
2023/03/15 05:02に公開
おいしく楽しくごみの減量に取り組もう!郡山市役所と福島民友新聞社がタッグを組んで5Rフェスティバル実行委員会を立ち上げ、郡山市の生ごみや食品ロスを減らすべく「生ごみ減量!減るしぃレシピコンクール」を開催しております。ここでは、ご応募いただいたレシピをご紹介します。
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このレシピのキーワード

ピザ オニオングラタンスープ ピーマン オートミール ピザ用チーズ バター 玉ねぎ

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