米粉活用！具だくさんグラタン
shiorineko @cook_40157894
米粉活用！米粉とだしで優しい味わいに仕上げました！胃もたれしない美味しいグラタンです♪
このレシピの生い立ち
米粉とだしが自宅にあったのでおいしく食べたいと思いグラタンを作ったら最高でした！
米粉活用！具だくさんグラタン
米粉活用！米粉とだしで優しい味わいに仕上げました！胃もたれしない美味しいグラタンです♪
このレシピの生い立ち
米粉とだしが自宅にあったのでおいしく食べたいと思いグラタンを作ったら最高でした！
作り方
- 1
ベーコン、玉ねぎ、ブロッコリーを食べやすいサイズに切る。しめじは石づきを取り除きほぐす。パスタは半分に折って茹でておく。
- 2
フライパンにバターを熱して①をしっかり炒める。塩、コショウを入れて軽くした味をつける。
- 3
ツナ缶を入れる。オイルも全て入れる。
- 4
火を止めて米粉を全て入れ、食材によくからませる。
- 5
牛乳と白だしを入れてとろみがつくまで煮込む。
- 6
とろみがついたらコンソメを入れてよく混ぜる。
- 7
耐熱容器に⑥を入れてシュレッドチーズを乗せる。
- 8
250℃で熱したオーブンで15分焼く
- 9
完成！
-
コツ・ポイント
お好みで好きな食材を！
シーフードミックス、ミックスベジタブル、鶏肉やひき肉、トマト缶を加えてトマト風味も美味しい！白菜、ほうれん草、アスパラガス、にんじん、ピーマン、じゃがいも、ねぎ、トマト、ナスなどなんでもあいます！
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