半熟卵とチーズの食パンモーニング

anyacca @cook_40342583
半熟卵とチーズがとろ〜り♪
調理時間10分でお家カフェモーニング♪
このレシピの生い立ち
お家カフェモーニングの定番メニューです☆
半熟卵とチーズの食パンモーニング
半熟卵とチーズがとろ〜り♪
調理時間10分でお家カフェモーニング♪
このレシピの生い立ち
お家カフェモーニングの定番メニューです☆
作り方
- 1
食パンの耳の内側を包丁やナイフで切り抜く
- 2
フライパンを熱し、バターを溶かす
- 3
内側を切り抜いた食パンをバターを広げたフライパンに乗せる
- 4
卵を割り入れる
- 5
直ぐに卵をかき混ぜる
- 6
チーズを乗せる
(写真はチェダーチーズのスライスを使用してますが、ピザチーズやお好みのチーズでOK) - 7
ハムを乗せて軽く押し、卵をしみ出させる
- 8
切り抜いた内側の食パンを穴に嵌め込む
- 9
直ぐにひっくり返す
- 10
フライ返しでギュッと押す
(半熟の卵を押し出して嵌めた内側のパンと接着させるため) - 11
もう一度ひっくり返して火を止め、卵の面を温めたら器に盛る
- 12
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コツ・ポイント
食パンを切り抜く時、表側からだけだとキレイに抜けずに千切れることがあるので、裏側からも同様に切り込みに沿ってナイフを入れるといいです。
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