アプリでひらく作り方
- 1
オーブン170度で予熱する
- 2
フードプロセッサー(泡立て)に卵白6個砂糖50gを入れ10分間泡立てメレンゲを作る
- 3
ボウルに卵黄6個、サラダ油60g、水60gを入れよく混ぜ、米粉120gを加える
- 4
2に、泡立てたメレンゲを3回に分けて入れ混ぜる(最後はさっくりと混ぜる)
- 5
型に4を流し込み、オーブン170度35分焼く
- 6
焼き上がったら逆さにして冷ます
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