ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て機で良く混ぜる。卵も加えてふんわり混ぜる。

薄力粉を加えてさっくり混ぜ、チョコチップも加えて混ぜる。

天板にクッキングペーパーを敷き、クッキー生地をスプーンで落として行く。水に濡らしたフォークで形を整える。

180℃に予熱したオーブンで18〜20分、良い焼き色がつくまで焼く。