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S&B缶で作るキーマカレー
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S&B缶で作るキーマカレー-レシピのメイン写真

S&B缶で作るキーマカレー

*ゆか*らむ*
*ゆか*らむ* @cook_40389027

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材料

  • S&B赤間カレー粉 小さじ3
  • ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1玉
  • にんじん 半本
  • しょうが 小さじ1
  • 小麦粉 小さじ2
  • ケチャップ 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • オイスターソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして炒める
    しょうが1もここで入れる
    玉ねぎはアメ色、焦げそうになったらお水を入れてじっくり炒める

  2. 2

    にんじんをみじん切りにして入れる

  3. 3

    一旦火を止めて
    小麦粉小さじ2
    SBカレー粉小さじ3を入れる

  4. 4

    火を弱火にして
    ケチャップ大さじ1
    ウスター大さじ2を入れる

  5. 5

    ひき肉いれ、よく炒める

  6. 6

    塩で味を整える
    一度で決めないで何度か塩を入れて調節
    物足りなかったらウスターやケチャップも入れてみます。

コツ・ポイント

玉ねぎは20分ほどよく炒める、焦げそうになったら水を入れて炒める!

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*ゆか*らむ*
*ゆか*らむ* @cook_40389027
2023/03/09 10:10に公開

このレシピのキーワード

カレー キーマ ひき肉 にんじん カレー粉 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ しょうが

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