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ホットクック ☆肉じゃが しらたき入り
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ホットクック ☆肉じゃが しらたき入り-レシピのメイン写真

ホットクック ☆肉じゃが しらたき入り

Tom cook⭐︎
Tom cook⭐︎ @cook_40338723

無水調理で味もシミシミ
待ってるだけで、出来上がり♪
このレシピの生い立ち
公式本にこんにゃく入りがなかったのと甘すぎたのでアレンジ。
この時は肉が分量より足りなかったのでパラパラミンチ(分量外)を投入

無水調理で味もシミシミ
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公式本にこんにゃく入りがなかったのと甘すぎたのでアレンジ。
この時は肉が分量より足りなかったのでパラパラミンチ(分量外)を投入

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ホットクック ☆肉じゃが しらたき入り

Tom cook⭐︎
Tom cook⭐︎ @cook_40338723

無水調理で味もシミシミ
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公式本にこんにゃく入りがなかったのと甘すぎたのでアレンジ。
この時は肉が分量より足りなかったのでパラパラミンチ(分量外)を投入

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公式本にこんにゃく入りがなかったのと甘すぎたのでアレンジ。
この時は肉が分量より足りなかったのでパラパラミンチ(分量外)を投入

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材料

  • 豚肉 200g
  • じゃがいも 3こ
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1こ
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2 10g
  • 酒 大さじ2
  • だしの素(顆粒) 少しぱらぱら
  • 冷凍枝豆(なくてもOK) 適量
  • 糸こんにゃく(しらたき) 1パック
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作り方

  1. 1

    野菜を切ります

  2. 2

    内釜に入れます。
    肉は小間切れの冷凍を使用

    • ホットクック ☆肉じゃが しらたき入り作り方2写真
  3. 3

    野菜の上に肉を置きます。

    • ホットクック ☆肉じゃが しらたき入り作り方3写真
  4. 4

    しらたきと調味料を入れます。
    肉が足りなかったのでミンチを足しました。

    • ホットクック ☆肉じゃが しらたき入り作り方4写真
  5. 5

    1番の肉じゃがを選択。

  6. 6

    出来上がり

    • ホットクック ☆肉じゃが しらたき入り作り方6写真
  7. 7

    味見して薄かったら煮詰めてください。

  8. 8

    色がなかったので冷凍枝豆を入れました。

    • ホットクック ☆肉じゃが しらたき入り作り方8写真

コツ・ポイント

肉はミンチは入れずに普通の豚肉でOK。
凍ったままでもうまく混ざりました。

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Tom cook⭐︎
Tom cook⭐︎ @cook_40338723
2023/03/26 12:30に公開
楽ちん、時短重視。映えてる写真は撮れません(*´∀`*)ホットクックを買ったのでそちらのレシピを自分の覚書用に書いていきます!だし汁とか面倒なので基本顆粒だし派。ホットクックはコンソメ顆粒と玉ねぎ消費率が多い気がします。
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このレシピのキーワード

肉じゃが 枝豆 豚肉 にんじん じゃがいも 白滝 酒 糸こんにゃく 玉ねぎ

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