レモン果汁deあいすバナナ♪

バナナにレモン果汁を搾りかけて、凍らせただけのあいすバナナです♪ひんやり食感と程よい酸味がこれからの季節にぴったりです♡
このレシピの生い立ち
特価のバナナを大量買いしたものの、なかなか消費出来ず、何か美味しく食べれないかと、たまたま浮かんで来たものです(о´∀`о)
レモン果汁deあいすバナナ♪
バナナにレモン果汁を搾りかけて、凍らせただけのあいすバナナです♪ひんやり食感と程よい酸味がこれからの季節にぴったりです♡
このレシピの生い立ち
特価のバナナを大量買いしたものの、なかなか消費出来ず、何か美味しく食べれないかと、たまたま浮かんで来たものです(о´∀`о)
作り方
- 1
バナナは、皮を剥き食べやすい大きさに切る。
- 2
アルミホイルに①のバナナが重ならない様に並べ、全体にレモン果汁をしぼりかけた後、グラニュー糖を振りかける。
- 3
アルミホイルを上下、両サイドから包み込み、そのまま冷凍庫で凍らすだけです。
- 4
→こちらは、一晩凍らせたものです。
バナナの表面にレモン果汁がコーティングされ♡こんな感じになります。 - 5
お好きなフルーツと一緒に盛り付けたら
おしゃれ感も。。(o^^o) - 6
バナナは時間が経つと、変色して、ふにゃっとしてしまうので、まだコーティングが溶けない内に召し上がって下さいネ。
- 7
【補足】
バナナは、キンキンに凍った硬い感じではないので、だんだん溶けて食べやすくなります♪甘味にレモンの酸味でスッキリ
コツ・ポイント
バナナが変色しない内に、手早くレモン果汁を振りかけ、直接、冷気に触れない様に、ホイルでしっかり包んで下さいネ。
はがす際、ホイルの一部がレモン果汁でバナナに引っ付いてしまう事がありますが、無理にとらず、少しおけば、簡単にとれます。
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