作り方
- 1
にんじんを千切りする。
湯がく。
もしくは、塩もみしてギュッとしぼる。 - 2
れんこんをきる。
酢水につける。
酢水がない場合は水につける。 - 3
枝豆、コーンをレンジでちんする。
ひじきは、水洗いして軽く湯がく。
かにかまほぐす。 - 4
ちくわ縦半分にきり、斜め切りします。なくても大丈夫です。
- 5
深煎り焙煎ごまドレッシングとマヨネーズを混ぜる。
- 6
ボールに１から４の具材をいれる。
まぜる。ごまをいれる。お好みですりごまも…
コツ・ポイント
✪今回は、かにかま使ってませんが
いれたらおいしいと思います。
☆薄切りする。
★枝豆…えだまめむいちゃいました。
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