つぼみ菜とベーコンのニンニク炒め♡

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

サッと炒めて、調味料も3つだけ♪
副菜やおつまみにも♪手軽に出来る
1品ですよ♪
このレシピの生い立ち
そろそろ終わりかなぁ~と、最後になりそうな、つぼみ菜を買って、ニンニクとベーコンで作りました。塩気と風味、香りが相性抜群です♡

つぼみ菜とベーコンのニンニク炒め♡

サッと炒めて、調味料も3つだけ♪
副菜やおつまみにも♪手軽に出来る
1品ですよ♪
このレシピの生い立ち
そろそろ終わりかなぁ~と、最後になりそうな、つぼみ菜を買って、ニンニクとベーコンで作りました。塩気と風味、香りが相性抜群です♡

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材料

  1. つぼみ菜 3個
  2. ベーコン 2枚
  3. ニンニク 1片
  4. 大さじ1/2
  5. ☆酒 大1
  6. ☆塩コショウ 適量
  7. satoco♡さん♪レポ有り難うございます。蕾菜♪意外と美味しいでしょ~♡歯ごたえもあるし、苦味と甘味が好きなんですよ♪天ぷらも美味しいですよ♪

作り方

  1. 1

    つぼみ菜は食べやすい大きさに。ベーコンは7㎜幅で♪ニンニクは粗みじん切りです。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、ニンニクを加え弱火で熱します

  3. 3

    ニンニクの香りが出たら
    ベーコンを加えてカリッとするまで中火で炒めます。

  4. 4

    つぼみ菜を入れまーす。
    ☆を加えて炒め合せたら出来上がり♪

  5. 5

    器に盛り付け食卓へ

コツ・ポイント

ニンニクは香りが出るまで!
ベーコンはカリッとするまで!かな

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たかたかきよきよ(たかきよ)
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主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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