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コラーゲンまみれ・ゲンゲの味噌汁
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コラーゲンまみれ・ゲンゲの味噌汁-レシピのメイン写真

コラーゲンまみれ・ゲンゲの味噌汁

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

全身コラーゲンまみれのお魚・ゲンゲの味噌汁♡煮えてもプルンプルン♪食べてもぷるんぷるん!ほんのり脂ものったお魚のお味噌汁

このレシピの生い立ち
はじめて食べるゲンゲを味噌汁にしました

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材料

2人分
  • ゲンゲ 2匹
  • 水 500cc
  • 味噌 大さじ2
  • ☆青ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    ゲンゲというお魚で
    お味噌汁に♡
    ゲンゲ捌きは
    レシピID: 21375917

    • コラーゲンまみれ・ゲンゲの味噌汁作り方1写真
  2. 2

    ぶつ切りにしました

    • コラーゲンまみれ・ゲンゲの味噌汁作り方2写真
  3. 3

    頭部分は
    エラを外して
    洗いました

    • コラーゲンまみれ・ゲンゲの味噌汁作り方3写真
  4. 4

    普通の
    味噌汁を作ります

    • コラーゲンまみれ・ゲンゲの味噌汁作り方4写真
  5. 5

    ぷるんぷるんで
    何個かポタポタと
    落としましたが
    煮ます

    • コラーゲンまみれ・ゲンゲの味噌汁作り方5写真
  6. 6

    少し煮て完成♡

    • コラーゲンまみれ・ゲンゲの味噌汁作り方6写真
  7. 7

    煮えても。。。
    ぷるんぷるん♪
    濃厚なコラーゲンの
    お味噌汁

    • コラーゲンまみれ・ゲンゲの味噌汁作り方7写真

コツ・ポイント

切るときは布巾があると
切りやすいです

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♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876
2023/03/09 17:09に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!簡単な物から少し変わった物など色々と作ってます(^ ^)よかったらレシピを見て下さい☆
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このレシピのキーワード

みそ汁 味噌 青ネギ

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