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漬物リメイク!むね肉の高菜炒め
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漬物リメイク!むね肉の高菜炒め-レシピのメイン写真

漬物リメイク!むね肉の高菜炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

高菜漬けの塩味を利用。
このレシピの生い立ち
高菜漬けの塩味とオイスターソースで仕上げました。

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高菜漬けの塩味を利用。
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材料

2人分
  • むね肉 1/2枚
  • A
  • 高菜漬け 30g
  • オイスターソース 小さじ1
  • 酒、砂糖 各小さじ1/2
  • しょうがにんにく 各チューブ1cm
  • 味の素 3振り
  • ごま油 少々
  • 鷹の爪 輪切り少々
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作り方

  1. 1

    むね肉を角切りにしてAを和える。

    • 漬物リメイク!むね肉の高菜炒め作り方1写真
  2. 2

    炒める。

    • 漬物リメイク!むね肉の高菜炒め作り方2写真

コツ・ポイント

高菜漬けを下味にも利用。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2023/03/16 15:52に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

つけもの 炒めもの にんにく 酒 トウガラシ しょうが 鶏胸肉

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