四十九日までの記録
一汁三菜にこだわらずいつもの作りおかずを並べます。

このレシピの生い立ち
普段の朝食で、副菜３種、主菜、汁物、ちょい盛りデザートを配膳していたので、精進料理に寄せる工夫だけでよい、と言う振り返りです。