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油揚げと海苔のおつまみ
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油揚げと海苔のおつまみ-レシピのメイン写真

油揚げと海苔のおつまみ

ノリP♪
ノリP♪ @cook_40043317

割とガッツリお腹にたまるおつまみです。
このレシピの生い立ち
冷凍してあった残りの油揚げを使いたかったのと柚子胡椒が好きなので考えてみました。

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冷凍してあった残りの油揚げを使いたかったのと柚子胡椒が好きなので考えてみました。

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油揚げと海苔のおつまみ

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割とガッツリお腹にたまるおつまみです。
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冷凍してあった残りの油揚げを使いたかったのと柚子胡椒が好きなので考えてみました。

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材料

2人分
  • 油揚げ 1枚
  • しめじ 適量
  • 味付け海苔 4枚
  • ピザ用チーズ 適量
  • ☆マヨネーズ 大さじ1位
  • ☆柚子胡椒 小さじ1.5位
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作り方

  1. 1

    油揚げは菜箸でゴロゴロしたら半分に切り、中を開く

    • 油揚げと海苔のおつまみ作り方1写真
  2. 2

    開いたらそれをまた2等分にして計4枚にする

    • 油揚げと海苔のおつまみ作り方2写真
  3. 3

    開いた油揚げに混ぜておいた☆を塗り、裂いたしめじ、味付け海苔の順に乗せる

  4. 4

    海苔の上からピザ用チーズを乗せてオーブントースターで約5分程焼く

    • 油揚げと海苔のおつまみ作り方4写真

コツ・ポイント

今回しめじを乗せましたが、お好みでツナや他のキノコ等でも良いと思います。
辛いのが好きな方は柚子胡椒の量を増やしても良いかと。
オーブントースターの機種により焼き時間を加減して下さい。

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ノリP♪
ノリP♪ @cook_40043317
2023/03/10 07:25に公開
調理に携わる仕事をしていますが、腕はごく普通の主婦レベルです^^;ビールが大好きで毎晩お風呂上がりに飲む1杯が毎日の楽しみです。ビールのおつまみにちょこっと何か欲しいなって時にクックパッド覗いてます。
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