なすの簡単おかかマヨかけ

Name: なすの簡単おかかマヨかけ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 2本; おろし生姜 少々; 醤油 適量; おかか 3ｇ

あっかいピーマン @cook_40080002

なすを電子レンジで加熱し、しょうゆおかかをかけました。マヨネーズでコクをアップ!!

このレシピの生い立ち
なすを買って来たけど、手がかかるものや洗い物が多いものは嫌だなぁと、電子レンジ調理にしました。ちょっとこってりが欲しかったのでマヨネーズをかけました。

なすを電子レンジで加熱し、しょうゆおかかをかけました。マヨネーズでコクをアップ!!

なすの簡単おかかマヨかけ

あっかいピーマン @cook_40080002

なすを電子レンジで加熱し、しょうゆおかかをかけました。マヨネーズでコクをアップ!!

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材料

1人分

なす 2本
おろし生姜少々
醤油適量
おかか 3ｇ

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作り方

1

なすを縦半分に切り、横に2センチ間隔で切り込みを入れます。(切り込みを入れて置くと食べ易い)
2

切った所を合わせて、元の茄子の形にしてラップでピチッと包みます。もう1つも同様にする。
3

電子レンジに入れて600Wで2分加熱します。
4

なすを皿に盛り、しょうがを塗り、醤油、おかか、マヨネーズをかけます。

コツ・ポイント

ラップはピッチり巻いて下さい。ゆるく巻いた時は電子レンジ時間を少し長くして下さい。

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つくれぽ

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あっかいピーマン @cook_40080002

2023/03/10 10:21に公開

料理は難しい！だって、10人が同じ材料を使ったとしても10人の味でしょう。お鍋の大きさ、火加減、材料を入れるタイミングや順番・・・・。難しいけど、まぁ良いかと言う大ざっぱな性格です。2014年夏ごろから懸賞生活楽しんでます。備忘録として日記に書き込んでいます。このクックパットさんの日記ホントに便利!!

このレシピのキーワード

なす

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