ガリバタチキン
パット先生 @cook_40224475
汁気がなくなるまでじっくり焼くと、しっかり味が染み付きます！今回、待てなかったので、途中で引き上げました(^_^;)
このレシピの生い立ち
鶏肉1枚で何しよ…と困りながら、作って行ったら、ガリバタチキンになりました^_^
ガリバタチキン
汁気がなくなるまでじっくり焼くと、しっかり味が染み付きます！今回、待てなかったので、途中で引き上げました(^_^;)
このレシピの生い立ち
鶏肉1枚で何しよ…と困りながら、作って行ったら、ガリバタチキンになりました^_^
作り方
- 1
鶏肉、玉ねぎ、きのこを切ります。
- 2
バターを温めたフライパンに入れ、鶏肉と玉ねぎを入れます。
-
- 3
皮面をこんがり焼きます。
皮のプルプル嫌いなんで(^_^;)
大体焼けてきたら、きのこを入れます！ -
- 4
今日は、コレを使いました！！
醤油をチョロッと垂らし、炒めます。 -
- 5
味を整えたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
鶏肉をじっくり焼くと同時に玉ねぎもしっかり火が通るので、２つ同時に入れてしっかり焼きましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21382064
