ガリバタチキン

ガリバタチキン-レシピのメイン写真

ガリバタチキン

パット先生 @cook_40224475

汁気がなくなるまでじっくり焼くと、しっかり味が染み付きます！今回、待てなかったので、途中で引き上げました(^_^;)
このレシピの生い立ち
鶏肉1枚で何しよ…と困りながら、作って行ったら、ガリバタチキンになりました^_^

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汁気がなくなるまでじっくり焼くと、しっかり味が染み付きます！今回、待てなかったので、途中で引き上げました(^_^;)
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汁気がなくなるまでじっくり焼くと、しっかり味が染み付きます！今回、待てなかったので、途中で引き上げました(^_^;)
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材料

4人分

鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1/2玉
しめじ 1株
えのき 1袋
ガーリック&ペッパー適宜
醤油小さじ1
バター 20g

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作り方

1

鶏肉、玉ねぎ、きのこを切ります。
2
バターを温めたフライパンに入れ、鶏肉と玉ねぎを入れます。
3
皮面をこんがり焼きます。
皮のプルプル嫌いなんで(^_^;)
大体焼けてきたら、きのこを入れます！
4
今日は、コレを使いました！！
醤油をチョロッと垂らし、炒めます。
5
味を整えたら出来上がり。

コツ・ポイント

鶏肉をじっくり焼くと同時に玉ねぎもしっかり火が通るので、２つ同時に入れてしっかり焼きましょう。

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パット先生 @cook_40224475

2023/03/11 09:52に公開

「簡単に安く速く一度に沢山作れる」をモットーに、更に「お弁当のおかずにできるもの」「おつまみになるもの」「ご飯に合うもの」に気を付けながら、毎日5品を目標に作ってます！！いつも出来上がりの写真の前に食べちゃうから、出来上がりの写真がおかしい時が多い！もっとあるはず！の時は、食べちゃってる時です。大体、食べちゃってます(^_^;)

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