ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜる。

米粉を加え、ゴムベラで混ぜる。米粉はグルテンが出ないので、よく混ぜても大丈夫です。

小さじ1くらいの大きさの分量を丸める。

170℃に予熱したオーブンで18~20分焼く。

網にのせて冷まし、完全に冷めたらBの粉糖を混ぜる。
ビニール袋でまぶすと楽です。