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簡単!米粉でスノーボール
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簡単!米粉でスノーボール-レシピのメイン写真

簡単!米粉でスノーボール

ミポコのおうち
ミポコのおうち @cook_40409696

米粉を使うとサクサクと美味しいですよ!
口溶けよく仕上がります。くるみを刻んで入れても美味しいです。米粉はふるわずに。
このレシピの生い立ち
ココアのスノーボールが食べたくて作りました。
薄力粉とは配合が違うので気をつけて下さい。

米粉を使うとサクサクと美味しいですよ!
口溶けよく仕上がります。くるみを刻んで入れても美味しいです。米粉はふるわずに。
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ココアのスノーボールが食べたくて作りました。
薄力粉とは配合が違うので気をつけて下さい。

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簡単!米粉でスノーボール

ミポコのおうち
ミポコのおうち @cook_40409696

米粉を使うとサクサクと美味しいですよ!
口溶けよく仕上がります。くるみを刻んで入れても美味しいです。米粉はふるわずに。
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ココアのスノーボールが食べたくて作りました。
薄力粉とは配合が違うので気をつけて下さい。

米粉を使うとサクサクと美味しいですよ!
口溶けよく仕上がります。くるみを刻んで入れても美味しいです。米粉はふるわずに。
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材料

  • 米粉 (ふるわなくてOK!) 100g
  • A粉糖 40g
  • Aアーモンドプードル 20g
  • A純ココア 大さじ1
  • A植物油 70g
  • B粉糖(まぶすもの) 大さじ2ほど
  • くるみを入れる場合は160度のオーブンで8分ほどローストして刻んで下さい。
  • チョコチップを入れても美味しいです
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作り方

  1. 1

    ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    米粉を加え、ゴムベラで混ぜる。米粉はグルテンが出ないので、よく混ぜても大丈夫です。

  3. 3

    小さじ1くらいの大きさの分量を丸める。

  4. 4

    170℃に予熱したオーブンで18~20分焼く。

  5. 5

    網にのせて冷まし、完全に冷めたらBの粉糖を混ぜる。
    ビニール袋でまぶすと楽です。

コツ・ポイント

オーブンはあらかじめ予熱しておく。
開け閉めで温度が下がってしまうので、190℃〜200℃に予熱しておいて、その後そのままの温度で5分ほど運転させておくと良いです。

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ミポコのおうち
ミポコのおうち @cook_40409696
2023/03/20 08:00に公開
お料理をしたりお菓子を作るのが大好きな主婦です。たくさんの保存、印刷、つくれぽ下さった方、ありがとうございます。工夫した自慢のレシピばかりですので、是非作ってみて下さい。お役に立てれば嬉しいです。よろしくお願いします。 
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このレシピのキーワード

スノーボール 米粉 ココア チョコチップ くるみ

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