かわいいミニ☆チヂミ
クックｇｙｙ♫ @cook_40127648
ねぎ・カニカマ・かつお節を入れたミニ☆チヂミです。
小腹がすいた時や おやつなどにどうぞ～
美味しくてパクパクで～す♫
このレシピの生い立ち
波里お米で作ったチヂミ粉が 当たったので レシピ作りに挑戦してみました。
お好み焼きが好きなので ミニサイズを作ってみました。
かわいいミニ☆チヂミ
ねぎ・カニカマ・かつお節を入れたミニ☆チヂミです。
小腹がすいた時や おやつなどにどうぞ～
美味しくてパクパクで～す♫
このレシピの生い立ち
波里お米で作ったチヂミ粉が 当たったので レシピ作りに挑戦してみました。
お好み焼きが好きなので ミニサイズを作ってみました。
作り方
- 1
ボウルに ＊印の材料（チヂミ粉・水・ねぎ・カニカマ・かつお節）を入れて よく混ぜ合わせる。
- 2
熱したフライパンにオリーブ油を薄くひき生地をスプーンですくって丸く広げ中火で焼く。（２６㎝のフライパンで約10個）
- 3
いい香りがして焼けてきたら裏返し オリーブ油を少量たらし生地になじませながら焼く。
- 4
更に裏返し カリっとするまで焼き上げる。
- 5
焼けて来たら 白ごま・黒ゴマをパラっと振りかけて 醤油を少量回しかける。
香ばしい香りがしたら火を止める。 - 6
皿に盛りつけ ソースとマヨネーズで飾り付けし出来上がり♫
コツ・ポイント
中に入れる材料は 冷蔵庫にある野菜やお総菜などみじん切りにしていれたら栄養満点。
簡単にできるので いっぱい作って おかずにしてもOK♫
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21382435
