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豆腐ハンバーグ
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豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

豆腐ハンバーグ

ハルとも
ハルとも @cook_40278184

我が家のハンバーグはみんな一口サイズ
このレシピの生い立ち
鶏ミンチでさっぱり食べやすいもの

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材料

4人分
  • 鶏ミンチ 500g
  • たまご 1個
  • 長ネギ 1/2本
  • ソフト豆腐 半丁
  • 油 適量
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鶏ミンチ
    たまご
    長ネギ半分みじん切り
    ソフト豆腐半分水絞って
    塩コショウ
    全部ボウルに入れて

    • 豆腐ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    混ぜる

    • 豆腐ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    スプーンですくって
    油引いて熱したフライパンに並べる
    強めの中火

    • 豆腐ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    水が出てきても気にしない

    • 豆腐ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    出来上がり

    • 豆腐ハンバーグ作り方5写真

コツ・ポイント

長ネギがなければ玉ねぎでも
一口サイズでケチャップつけて

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ハルとも
ハルとも @cook_40278184
2023/03/15 07:59に公開
くっくぱど大好きです。
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ 卵 とりひき肉 長ネギ

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