日清のハヤシメシをリゾットに

kimiha2222 @cook_40306370
ハヤシメシ、カレーメシにひと手間加えてみましょう。ボリュームも増えマイルドなお味のリゾットのようになります。
このレシピの生い立ち
カレーメシのバターチキン味。マイルドなお味と書かれていたため購入したところ、普通のカレーメシよりピリピリでピリ辛苦手の私には辛すぎ。そこで牛乳と卵を入れてマイルドにしてみたら美味しかったため、今回は牛乳だけで作ってみました。
日清のハヤシメシをリゾットに
ハヤシメシ、カレーメシにひと手間加えてみましょう。ボリュームも増えマイルドなお味のリゾットのようになります。
このレシピの生い立ち
カレーメシのバターチキン味。マイルドなお味と書かれていたため購入したところ、普通のカレーメシよりピリピリでピリ辛苦手の私には辛すぎ。そこで牛乳と卵を入れてマイルドにしてみたら美味しかったため、今回は牛乳だけで作ってみました。
作り方
- 1
日清のハヤシメシ。
規定のお湯を入れて三分ほどしたところで一旦かきまぜます。 - 2
レンジで二分。熱々にします。取り出したらかきまぜます。規定のレンジは五分ですので注意しながらチンします。
- 3
そこに温めておいた牛乳を入れます。牛乳はレンジで一分程ですね。
- 4
蓋をして五分ほど待ちます。
- 5
かきまぜてみてまだシャバシャバでとろみがなければさらに一分程レンジにかけます。このときも注意しながらレンジにかけます。
- 6
あとは蓋をしてとろみがつくまで五分~十分ほど待ちます。
- 7
ボリュームが増え、クリーミーで別物のお味に。
カレーメシでやるとピリピリ感がマイルドになりやさしい味に。
コツ・ポイント
とろみが出るまで待つことがポイントです。失敗したようでも待てばとろみがでます。ぬるくなっていたらレンジでチンしましょう。レンジにかけるときはよく注意しながら行ってください。
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