ブロッコリーの茎を繊維を断つように1センチ弱の角切りにラップをしレンジ2〜3分加熱して火を通す。加熱時間は分量による

1にごま油と塩とひねり胡麻をかけて味を整え出来上がり。葉っぱも茎もほとんど全部食べれます。