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ブロッコリーの海鮮ガリバタ醤油炒め
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ブロッコリーの海鮮ガリバタ醤油炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリーの海鮮ガリバタ醤油炒め

ちょび髭男爵
ちょび髭男爵 @cook_40340312

ブロッコリー×海老×帆立で簡単にできる炒め物を作ってみました。食欲が進む香りと味です。
このレシピの生い立ち
海鮮×にんにく×バター醤油の何でも美味しくなる組み合わせでブロッコリーの炒め物を作ってみました。
簡単で手早く作れるレシピです。パスタの具としても使えます。

ブロッコリー×海老×帆立で簡単にできる炒め物を作ってみました。食欲が進む香りと味です。
このレシピの生い立ち
海鮮×にんにく×バター醤油の何でも美味しくなる組み合わせでブロッコリーの炒め物を作ってみました。
簡単で手早く作れるレシピです。パスタの具としても使えます。

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ブロッコリーの海鮮ガリバタ醤油炒め

ちょび髭男爵
ちょび髭男爵 @cook_40340312

ブロッコリー×海老×帆立で簡単にできる炒め物を作ってみました。食欲が進む香りと味です。
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海鮮×にんにく×バター醤油の何でも美味しくなる組み合わせでブロッコリーの炒め物を作ってみました。
簡単で手早く作れるレシピです。パスタの具としても使えます。

ブロッコリー×海老×帆立で簡単にできる炒め物を作ってみました。食欲が進む香りと味です。
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材料

  • ブロッコリー 1/2株
  • むき海老 100g
  • 蒸し帆立 100g
  • バター 20g
  • ☆塩胡椒 少々
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆にんにくチューブ 3㎝
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは適当な房に分け、少し硬めに茹でておく。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れて溶かし、むき海老、蒸し帆立を入れて炒める。

    • ブロッコリーの海鮮ガリバタ醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーを加え、☆を入れて調味する。海鮮から汁が出るので、フライパンを揺すりながら汁気を飛ばしていく。

    • ブロッコリーの海鮮ガリバタ醤油炒め作り方3写真

コツ・ポイント

ブロッコリーを軟らかく茹でると、炒めたときに火が通り過ぎてべちゃっとなってしまうので、ちょっと硬めがベスト。

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ちょび髭男爵
ちょび髭男爵 @cook_40340312
2023/03/10 07:55に公開
初めまして、ちょび髭男爵と申します。休みの日のお昼に作ってるレシピを少しずつ上げています。食べたいものを作っているので主菜~デザートまで幅広く作っていこうかなと思っています。参考になれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

炒めもの ブロッコリー 剥きエビ バター

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