ピーナツバターマーブル蒸しパン
かめかめみちみち @cook_40409727
ホットケーキミックスなどの材料があれば簡単に出来る、蒸しパンのアレンジです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていたピーナツバターの消費期限が近づいて、何とか活用したいと思って作ってみました。
ピーナツバターマーブル蒸しパン
ホットケーキミックスなどの材料があれば簡単に出来る、蒸しパンのアレンジです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていたピーナツバターの消費期限が近づいて、何とか活用したいと思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーナツバター大さじ山盛り２杯はカップに入れ、お湯を加えて柔らかく練っておく。（混ぜる時マーブルになるように柔らかめに）
- 2
蒸し器にお湯を沸かしておく。
- 3
ボウルに卵を割り入れ、砂糖、牛乳、サラダオイルを加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
プリンカップにマフィンカップをセットして、混ぜた材料を6等分に分けて流し入れる。（カップの7、8分目くらいまで。）
- 5
練っておいたピーナツバターを6等分して、カップの真ん中に落とし、竹串などの細い棒などで軽く円をかいてマーブル模様にする。
- 6
沸騰した蒸し器で15分蒸したら、プリンカップから外して冷ます。
出来立ての温かいまま食べてもGOOD！
コツ・ポイント
ピーナツバターがかたいと、混ぜる時、マーブルにならないので、柔らかめに練っておくのがコツ。
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