ちくわとネギの和風チヂミ
tomoタン @cook_40043719
冷蔵庫にあるもので、外はカリカリ、中はもっちりとしたチヂミが楽しめました。
このレシピの生い立ち
波里 お米で作ったチヂミ粉を試してみたくて、作ってみました。
ちくわとネギの和風チヂミ
冷蔵庫にあるもので、外はカリカリ、中はもっちりとしたチヂミが楽しめました。
このレシピの生い立ち
波里 お米で作ったチヂミ粉を試してみたくて、作ってみました。
作り方
- 1
ボウルに波里 お米で作ったチヂミ粉と水と卵を混ぜ合わせる
- 2
ちくわとネギと玉葱をスライスする
- 3
生地と具材を合わせ、フライパンで両面を
やく - 4
何度かひっくり返してやき、
表面がカラッとしたら、完成
コツ・ポイント
波里 お米で作ったチヂミ粉がサラサラしていて、水にさっと溶け、玉にならず、きれいに混ぜ合わせることができるので、楽でした。
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冷蔵庫の中にある物だけで、簡単に美味しくもちもちなチヂミが作れますよ♪混ぜる時にビニール袋を使います！
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