作り方
- 1
グルテンフリーの米粉化を使いました
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- 2
ボールに米粉、卵と水を投入
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- 3
よく混ぜ合わせ
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- 4
1cm角に切ったイカと、3cmに切った小ネギを投入してまぜます。
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- 5
胡麻油を敷いたフライパンにタネを流し込、両面こんがり焼きます。
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- 6
両面こんがり焼けたら出来上がり。
タレは醤油、酢、砂糖を混ぜてラー油と胡麻を入れました。 -
コツ・ポイント
特にコツはなく簡単です。
いつの間にかクックパッド歴も長くなりました。万年ダイエッターでしたが、やはり食べないと体力も筋肉もつかない事よくわかって来ました。健康である為には沢山の食材を使ってヘルシーレシピを心掛けたい、そう思うこの頃です。
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