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リピ率高っ♪厚揚げときのこの煮物♡
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リピ率高っ♪厚揚げときのこの煮物♡-レシピのメイン写真

リピ率高っ♪厚揚げときのこの煮物♡

きょんこの調理場
きょんこの調理場 @cook_40401135

子供も大人も大好き♡
お弁当のおかずにもお酒のお供にも
ご飯もお酒も進むくん♡
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母に教わったレシピを思い出して
何回も作ってる料理です。

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材料

  1. 厚揚げ 2パック
  2. エリンギ 1パック
  3. しめじ 1パック
  4. まいたけ 1パック
  5. ☆醤油 40cc+大さじ3
  6. ☆酒 100cc
  7. ☆みりん 50cc
  8. ☆ねこぶだし 小さじ3
  9. ☆きび砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豆腐は画像の様に三角形になる様に切りまして。
    エリンギは乱切り♪
    しめじは舞茸は食べやすい大きさに！
    ☆の調味料を入れ

    • リピ率高っ♪厚揚げときのこの煮物♡作り方1写真
  2. 2

    沸騰してきたら
    弱火にして少し煮込み、
    落とし蓋をして
    汁気がなくなってきたら

    はいっ！
    でき上がり〜♪

    • リピ率高っ♪厚揚げときのこの煮物♡作り方2写真
  3. 3

    お酒進むくん
    大好きシリーズの完成(*´∀｀*)

    • リピ率高っ♪厚揚げときのこの煮物♡作り方3写真
  4. 4

    @kyonkyonkoでインスタやってます！
    料理動画載せてるのでよかったら遊びに来てやって下さい♡

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きょんこの調理場
きょんこの調理場 @cook_40401135
2023/03/14 04:29に公開

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