【のどの渇き、ほてり】簡単!キウイジャム

にゃんたろう薬膳 @cook_40296778
一年中手に入るキウイですが、国産キウイの旬は12-5月。ビタミンC、ビタミンE、食物繊維も豊富です。薬膳
このレシピの生い立ち
キウイは体の熱を冷ます働きがあるので、
春に起こりやすいほてり、のぼせなどにも
効果的です
【キウイフルーツ 薬膳】
・体の熱を冷まし、のどの渇きを解消
・胃気を下げ、胃の働きを整える
【のどの渇き、ほてり】簡単!キウイジャム
一年中手に入るキウイですが、国産キウイの旬は12-5月。ビタミンC、ビタミンE、食物繊維も豊富です。薬膳
このレシピの生い立ち
キウイは体の熱を冷ます働きがあるので、
春に起こりやすいほてり、のぼせなどにも
効果的です
【キウイフルーツ 薬膳】
・体の熱を冷まし、のどの渇きを解消
・胃気を下げ、胃の働きを整える
作り方
- 1
キウイを洗って、切ります
今回は食感を楽しみたいので、大きくカットしました - 2
鍋にキウイ、てんさい糖を入れ混ぜます
- 3
中火10-15分、水分が少なくなるまで煮詰めます
- 4
お好みで、レモン汁を入れます
- 5
ヨーグルト、パンなどにどうぞ
- 6
作り方を動画にしています
https://youtu.be/c2N-k26pdTk - 7
【簡単】氷砂糖で作る、フルーツシロップ♪
ID : 21533697
コツ・ポイント
一年中手に入るキウイですが、国産キウイの旬は12-5月。
2-3月は国産キウイフルーツが追熟を終え、安価で出回ります。
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