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ひんやりトマトそうめん
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ひんやりトマトそうめん-レシピのメイン写真

ひんやりトマトそうめん

健康検定協会
健康検定協会 @Kenko_kentei

管理栄養士監修の紫外線対策におすすめのレシピです。雑誌にも掲載されています。
このレシピの生い立ち
日差しが強くなってきたので考案しました。

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ひんやりトマトそうめん

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管理栄養士監修の紫外線対策におすすめのレシピです。雑誌にも掲載されています。
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材料

1人分
  • そうめん　 2束
  • トマト　 1個
  • ポン酢　 大さじ１
  • オリーブオイル　 大さじ1/2
  • ツナ缶　 1缶
  • 大葉　 2枚
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作り方

  1. 1

    トマトを食べやすい大きさに切り、ポン酢とオリーブオイルにつける。

    • ひんやりトマトそうめん作り方1写真
  2. 2

    そうめんを表示通り茹でた後、流水で洗い、トマト、ツナ、千切りにした大葉をあえて出来上がり。

    • ひんやりトマトそうめん作り方2写真

コツ・ポイント

トマトに多く含まれるリコピンを効率よく摂取でき、抗酸化作用や夏の紫外線ケアができます。

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健康検定協会
健康検定協会 @Kenko_kentei
2023/04/24 05:38に公開
健康検定協会　医師や管理栄養士などが考案したレシピをご紹介しています！また、健康に関する新しい情報をHPでご紹介していますので、ご参照いただければ幸いです。https://kenken-kyoukai.jp
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このレシピのキーワード

そうめん ツナ 大葉 トマト

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