米粉のお食事パンケーキ
クック8NPSSG☆ @cook_40380462
米粉を使ったしっとり、しっかり、サクッとした食感のお食事パンケーキです。
このレシピの生い立ち
クックパッドさんのおいしいもの詰め合わせが当選しました！その米粉を使いました^ - ^
米粉のお食事パンケーキ
米粉を使ったしっとり、しっかり、サクッとした食感のお食事パンケーキです。
このレシピの生い立ち
クックパッドさんのおいしいもの詰め合わせが当選しました！その米粉を使いました^ - ^
作り方
- 1
米粉とベーキングパウダーをよく混ぜ合わせます
- 2
粉の中央にくぼみをつくり卵を落とし、牛乳、塩を加えて混ぜます。お好みの生地になるようにお水を適宜加えます。
- 3
フライパンに油をひき中火にかけ、温まったら生地を流します。表面にプツプツと穴があいてきたらひっくり返します。
- 4
弱火にして中までじっくり火を通したら出来上がり！
お好みでサラダやチーズ、蜂蜜をトッピングしてくださいね♪
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