米粉活用 米粉のチヂミ

ヒナピコ
ヒナピコ @cook_40075674

子供も喜ぶ美味しい味
このレシピの生い立ち
昔からチヂミは大好きで色々と作りましたがこの味が一番好きです☻

米粉活用 米粉のチヂミ

子供も喜ぶ美味しい味
このレシピの生い立ち
昔からチヂミは大好きで色々と作りましたがこの味が一番好きです☻

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材料

4人分
  1. 米粉 160g
  2. 片栗粉 40g
  3. 2個
  4. 鶏がらスープのもと 小さじ4
  5. 200cc
  6. 白胡麻 大さじ2
  7. 大さじ2
  8. ごま 大さじ2
  9. 材料
  10. ニラ 1束
  11. 玉ねぎ 1個
  12. ほうれん草 好きなだけ
  13. にんじん 半分
  14. とろけるチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    米粉はこちらを使いました☻

  2. 2

    いつも作っているチヂミの小麦粉をこちらの米粉に変えて作りました。

  3. 3

    ニラは3センチくらい。玉ねぎは薄切り。人参は千切り、ほうれん草も3センチ位に切ります。

  4. 4

    ボウルに調味料を全て混ぜて、とろけるチーズも入れて混ぜます。

  5. 5

    材料も混ぜてフライパンで焼くだけ。

  6. 6

    野菜嫌いな子供も良く食べてくれます。

コツ・ポイント

いつもは小麦粉で作っているチヂミ。
米粉が当選したので米粉で作ってみました。
細かくてお水を入れてもダマになりにくく扱いやすかったです。
出来上がりもモチモチして美味しかったです☻
米粉活用

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簡単な物しか作らないけど美味しいって言ってもらえてます♪
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