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塩麹を使ったヘルシータンドリーチキン
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塩麹を使ったヘルシータンドリーチキン-レシピのメイン写真

塩麹を使ったヘルシータンドリーチキン

クックKU0I43☆
クックKU0I43☆ @cook_40409742

ササミ使っているのでヘルシーで、ヨーグルトの小パックを1個そのまま入れるので、軽量するのも少し減るので、楽かと。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンを作りたいなと思って時に、ちょうどヨーグルトのプチパックがあったので、少しでも計量を減らしたいなと。

ササミ使っているのでヘルシーで、ヨーグルトの小パックを1個そのまま入れるので、軽量するのも少し減るので、楽かと。
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タンドリーチキンを作りたいなと思って時に、ちょうどヨーグルトのプチパックがあったので、少しでも計量を減らしたいなと。

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塩麹を使ったヘルシータンドリーチキン

クックKU0I43☆
クックKU0I43☆ @cook_40409742

ササミ使っているのでヘルシーで、ヨーグルトの小パックを1個そのまま入れるので、軽量するのも少し減るので、楽かと。
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タンドリーチキンを作りたいなと思って時に、ちょうどヨーグルトのプチパックがあったので、少しでも計量を減らしたいなと。

ササミ使っているのでヘルシーで、ヨーグルトの小パックを1個そのまま入れるので、軽量するのも少し減るので、楽かと。
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材料

2人分
  • ササミ 6切れ
  • 塩麹 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • ダノンヨーグルト(プレーン) 1パック(約大さじ2)
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作り方

  1. 1

    ササミは筋の端をキッチンペーパーで持ちながら、フォークで取る。

  2. 2

    ビニール袋にササミ・塩麹を入れ10分間おく。

  3. 3

    ビニール袋の中に、ケチャップ・ヨーグルト・カレー粉を入れモミモミと混ぜ合わせ、10分間おく。

  4. 4

    フライパンで、中火で焼く。

コツ・ポイント

ササミの色が変わってきたら、裏返して焼く。

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クックKU0I43☆
クックKU0I43☆ @cook_40409742
2023/03/09 11:05に公開

このレシピのキーワード

タンドリーチキン ささみ こうじ カレー粉 ヨーグルト ケチャップ

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