うまっ★かき菜とツナとコーンのかき揚げ
★ちークック★ @cook_40345107
癖のある【かき菜】が、美味しく食べられるよ(о´∀`о)♪
このレシピの生い立ち
かき菜を、実家からたくさんもらったから、どうにかして消費したくて…(((^^)
うまっ★かき菜とツナとコーンのかき揚げ
癖のある【かき菜】が、美味しく食べられるよ(о´∀`о)♪
このレシピの生い立ち
かき菜を、実家からたくさんもらったから、どうにかして消費したくて…(((^^)
作り方
- 1
油をフライパンに鍋底から２センチくらいまで入れて、揚げられる温度になるまで火にかける。
- 2
ボウルに小麦粉、卵、冷水、マヨネーズ、塩を入れ混ぜる。それに、ツナとコーンを混ぜ合わせる。
- 3
かき菜を、程よく茹でる。
茹でたら、水気を切って、食べやすい大きさに切る。 - 4
２と３を混ぜ合わせる。
- 5
１の揚げ油で、きつね色になるまで揚げる。
完成(*^o^)／＼(^-^*)
コツ・ポイント
自分のレシピ、コーンとツナのかき揚げを、アレンジ？付け足し？してみました(((^^)
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