簡単☆お手軽ツナクリームパスタ♩

えびのしっぽ。
えびのしっぽ。 @Prawn_Fairy

簡単・手軽にできるツナクリームパスタ!
まろやかなツナクリームソースが絡んだ、子どもが喜ぶ牛乳を使ったパスタです✨
このレシピの生い立ち
余った牛乳でツナクリームソースを作って、パスタに絡めてみました。

簡単☆お手軽ツナクリームパスタ♩

簡単・手軽にできるツナクリームパスタ!
まろやかなツナクリームソースが絡んだ、子どもが喜ぶ牛乳を使ったパスタです✨
このレシピの生い立ち
余った牛乳でツナクリームソースを作って、パスタに絡めてみました。

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材料

1人分
  1. パスタ麺 100g
  2. 1000ml
  3. 小さじ1
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. バター 10g
  6. ツナ缶詰 1缶(70g)
  7. 薄力粉 大さじ1
  8. 牛乳 300ml
  9. ☆コンソメ顆粒 小さじ1
  10. ☆塩コショウ 少々
  11. 刻みネギ お好み
  12. 刻み海苔 お好み

作り方

  1. 1

    鍋に水と塩を入れ、パスタを茹でる。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、溶けたら[2]を入れて中火で炒める。

  4. 4

    [3]に油を切ったツナと薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまでへら等でしっかり混ぜる。

  5. 5

    [4]に☆を加え、とろみが出るまでへら等で混ぜる。

  6. 6

    [5]に茹でたパスタを入れ、ゆっくり混ぜる。

  7. 7

    [6]を皿に盛り付け、お好みで刻みネギ・刻み海苔をのせたら完成!

コツ・ポイント

[4]の工程でツナ缶の油を切るときは、缶の蓋で軽く切る程度で問題ありません。

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「お料理が苦手な人でも簡単お手軽にそこそこおいしいものを」をコンセプトに、少人数(1~2人)向けのレシピを公開しています。趣味で作った料理はX・Instagramに上げてます♩【X】https://x.com/Prawn_Fairy【Instagram】https://www.instagram.com/prawn_fairy/…あと、私は「きのこ派」です。
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