お年寄り絶賛シリーズ☆里芋レンジ煮込み☆
おみつこさん @cook_40095152
里芋の皮を剥き、蒸し器でチン！
味噌、砂糖を、加えてチン！
2回レンジでチンします。
味が染み込み、柔らか里芋の煮です☆
このレシピの生い立ち
里芋はカリウムを多く含んで居ます。塩分を排出してくれます。
動脈硬化の予防、コレステロール生成を抑制する成分が含まれます！
高血圧予防にも効果が有ります。
芋類は、太るとか言いますが、身体に良い栄養が沢山、有り豚汁や煮込みで頂きます☆
お年寄り絶賛シリーズ☆里芋レンジ煮込み☆
里芋の皮を剥き、蒸し器でチン！
味噌、砂糖を、加えてチン！
2回レンジでチンします。
味が染み込み、柔らか里芋の煮です☆
このレシピの生い立ち
里芋はカリウムを多く含んで居ます。塩分を排出してくれます。
動脈硬化の予防、コレステロール生成を抑制する成分が含まれます！
高血圧予防にも効果が有ります。
芋類は、太るとか言いますが、身体に良い栄養が沢山、有り豚汁や煮込みで頂きます☆
アプリでひらく作り方
- 1
里芋、人参は皮を剥き切り分けます！
蒸し器に少しの水を入れて、チンします、 -
- 2
蓋をして、レンジでチンします。
-
- 3
一度、チンした、里芋です、味噌、砂糖を加え、更にチンします。
-
- 4
スナップえんどうは、筋を取り、蒸し器に少しの水とスナップえんどうを入れて、レンジでチンします。
-
- 5
味付けして、チンした里芋です！箸を刺して柔らかさを確かめます！
暫く置くと味が染み込むので、蓋をして置きます。 -
- 6
チンした、スナップえんどうです！
ザルに上げて置きます。
里芋に盛り付けます！ -
- 7
時間を置いた、里芋です！
しっかり味が染み込んだ、美味しそうな、里芋に成りました。
出来上がりで～す！ -
- 8
汁も美味しいので、加えます。
ゴマを振り掛けました！ -
コツ・ポイント
里芋をレンジでチンする時は、少し水を入れて下さい！
二回目のチンは、調味料を加えてから、チンします。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21383537
