キノコ類準備(椎茸→ぶ厚めスライス、軸もスライス。/しめじ→ほぐす)、ベーコンは好きな厚さ大きさにカット。

スキレットに油入れて熱し、ベーコンを焼き、火が通ってきたらキノコ類を入れて焼く。キノコも火が通ってきたら、■で味付ける。

バターとちぎったレタス入れて混ぜ焼いたら、最後にレモン汁回しかけて出来上がり。