作り方
- 1
鍋に、南瓜が浸かる位に、水を入れて、切った南瓜を入れて沸かします。
- 2
だしを入れて煮つめます。
- 3
めんつゆを、キャップ二杯半入れて煮詰めます。
南瓜が、柔らかくなったら、出来上がりです。 - 4
めんつゆなどの味が染み込まなくても、南瓜の甘い味を楽しんでください。
- 5
松茸ごはんと頂きました
コツ・ポイント
隠し味に、めんつゆを入れる事
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