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ホームベーカリーでうどん
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ホームベーカリーでうどん-レシピのメイン写真

ホームベーカリーでうどん

砂肝永遠に咀嚼したい
砂肝永遠に咀嚼したい @lowmero

ホームベーカリーで腰のあるうどんができます

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ホームベーカリーで付属の作り方だと腰がなかったので改良

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砂肝永遠に咀嚼したい
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材料

2人分
  • 薄力粉 150g
  • 強力粉 150g
  • 塩 5g
  • 水 150cc
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作り方

  1. 1

    材料を全て入れ麺類のメニューでスイッチオン

  2. 2

    止まったら2時間放置

  3. 3

    腰が強いので細めにカット

  4. 4

    8.5分茹でて完成

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砂肝永遠に咀嚼したい
砂肝永遠に咀嚼したい @lowmero
2020/11/27 02:40に公開
ピーマンの肉詰めはピーマンの内側にフォークで刺して凸凹を作ると小麦粉要らずです
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このレシピのキーワード

うどん 強力粉 薄力粉

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