大豆ミートすき焼き

ラクトベジタリアン
ラクトベジタリアン @cook_40372974

大豆ミートのすき焼きです!
このレシピの生い立ち
ベジ仲間から教わりました!

大豆ミートすき焼き

大豆ミートのすき焼きです!
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材料

4〜5人分
  1. 《割り下の材料》
  2. しょうゆ 100ml
  3. みりん 100ml
  4. 100ml
  5. 砂糖  大さじ4
  6. 和風だしの素 小さじ1
  7.   400ml
  8. 鍋の具材はお好みで
  9. 牛肉タイプの大豆ミート 適量
  10. 長葱 適量
  11. えのき茸 適量
  12. 焼き豆腐 適量
  13. 白滝 適量
  14. 白菜 適量
  15. 春菊 適量

作り方

  1. 1

    牛肉タイプの大豆ミートを戻しておく。

  2. 2

    割り下の材料を全て合わせて、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    好きな具材を入れて、火が通るまで煮る。

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ラクトベジタリアン=乳製品OKのベジタリアン。乳製品があると、こくのある料理も作れて、お腹も舌も満足!ベジが気をつけたい栄養素については、日記の普通の日記をご覧ください。日記の使い方→⏺️今日のごはん→ベジの食卓の記録⏺️おべんとう→ベジ弁当の記録⏺️おいしいもの→ベジ商品の記録⏺️美味しい出来事→ベジレストランの記録⏺️普通の日記→栄養面など、ベジを続ける上で気をつける情報を掲載
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