硬式野球部弁当~11月28日~

さえさん。
さえさん。 @cook_40054281

麻婆豆腐は飲みものです( ´ ꒳ ` )ノ 寒い日の練習も、いっぱい食べて昼からもがんばれ~♪♪
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐もバナナカップケーキも手作り♪♪冷凍食品にも助けてもらって(〃▽〃) 残してきたら許さん╭(°A°`)╮

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. ブタミンチ 適量
  3. エノキダケ 1袋
  4. 中華スープの素 適量
  5. 生姜 適量
  6. 冷凍食品パスタ 1個
  7. ブロッコリー 適量
  8. ウインナー 2本
  9. コーン缶 適量
  10. 1.5個
  11. ミニトマト 3個
  12. バナナカップケーキ 適量
  13. ご飯 400g

作り方

  1. 1

    豆腐を沸騰した湯に入れて火をとめておく。

  2. 2

    ブタミンチ、生姜とえのきのみじん切りを炒めて中華スープの素、赤味噌等で味付け。

  3. 3

    水を入れてグツグツ。片栗粉でとろみをつけて、ザルにあげた豆腐とみじん切りのネギを入れて、麻婆豆腐の完成!

  4. 4

    ブロッコリーのレンチンとコーン、ウインナーの炒め物。

  5. 5

    茹で卵、冷凍食品のパスタ、ミニトマトを詰める。

  6. 6

    温めておいたスープジャーに麻婆豆腐を入れて完成、

  7. 7

    デザートは夜中に焼いたバナナカップケーキ♪♪

コツ・ポイント

豆腐は一度茹でると水っぽくならない!痛みやすいので朝作りました( ´ ꒳ ` )ノ

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レシピ作者

さえさん。
さえさん。 @cook_40054281
に公開
家族5人(ダンナ私お兄ちゃん妹二人)毎日があっという間!料理は気が向く時は好き。下ごしらえにワクワクして洗い物にドンヨリ、新しいモノ好きでめんどくさがりな、フルタイムで働く母のお弁当記録☆彡.。(お兄ちゃんの硬式野球部弁当は中学時代、高校生活は寮で過ごしています2023.7追記)
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