キャンディーヤム(スイートポテト)を皮むき、スライスしてレンジで5分ほどチンする。

耐熱皿に1のヤム、バター(適当に切る)、ブラウンシュガー、ホットケーキのシロップを入れ混ぜる。

360F〜380Fのオーブンでヤムが柔らかくなるまで30分程焼く。アルミホイルでカバーするのを忘れずに。