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簡単すぎて美味し過ぎる明太子パスタ
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簡単すぎて美味し過ぎる明太子パスタ-レシピのメイン写真

簡単すぎて美味し過ぎる明太子パスタ

ayakoの記録
ayakoの記録 @cook_40343106

あんまり美味しそうにうつっていませんが本当においしいです。私的にマヨネーズ味じゃないのがツボ!
このレシピの生い立ち
家族の休日、みんなが満足お昼ご飯の!

あんまり美味しそうにうつっていませんが本当においしいです。私的にマヨネーズ味じゃないのがツボ!
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ayakoの記録 @cook_40343106

あんまり美味しそうにうつっていませんが本当においしいです。私的にマヨネーズ味じゃないのがツボ!
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材料

4人分
  1. パスタ 500g
  2. えのき 1袋
  3. しめじ 1パック
  4. バター 70gぐらい
  5. 白だし 50cc
  6. みりん 大さじ2
  7. ネギ 10cmぐらい
  8. 水(ソース用) 400ccぐらい
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作り方

  1. 1

    麺を茹でる。

    多分、500gほど

    • 簡単すぎて美味し過ぎる明太子パスタ作り方1写真
  2. 2

    具を炒める。その1。(明太子以外)
    えのき(3センチぐらいに刻む)
    しめじ(ほぐす)
    バター100グラム(贅沢に)

    • 簡単すぎて美味し過ぎる明太子パスタ作り方2写真
  3. 3

    具を炒める。その2。
    味付けしていきます。
    白だし50ml
    水(多分)400ml
    みりん大さじ2ぐらい

    • 簡単すぎて美味し過ぎる明太子パスタ作り方3写真
  4. 4

    合わせます。
    茹で上がった麺を、具を炒めているフライパンに入れます。

    • 簡単すぎて美味し過ぎる明太子パスタ作り方4写真
  5. 5

    水はほとんど切らずに麺をトングで掴んで、隣のフライパンに移す感じ。

    • 簡単すぎて美味し過ぎる明太子パスタ作り方5写真
  6. 6

    ボールでつぶして混ぜる。
    明太子2腹ぐらい?に、刻んだネギをイン。

    • 簡単すぎて美味し過ぎる明太子パスタ作り方6写真
  7. 7

    フライパンの中身を入れて混ぜます!熱いので気をつけて。

    • 簡単すぎて美味し過ぎる明太子パスタ作り方7写真
  8. 8

    恐ろしく美味しくて手軽なパスタが完成。

    • 簡単すぎて美味し過ぎる明太子パスタ作り方8写真
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ayakoの記録
ayakoの記録 @cook_40343106
2020/11/27 11:47に公開
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