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ゼンライスのダイエットクッパ
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ゼンライスのダイエットクッパ-レシピのメイン写真

ゼンライスのダイエットクッパ

ところてんの伊豆河童
ところてんの伊豆河童 @tokoroten
静岡県

野菜もたっぷり摂れて満足感もあるゼンライス(こんにゃく米)を使用したクッパ!
焼肉のサイドメニューにするのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
伊豆河童のゼンライスを使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。

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ところてんの伊豆河童 @tokoroten
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材料

2人分
  • ゼンライス(伊豆河童) 1袋
  • 白菜 150g
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • 人参 30g
  • 水 600ml
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 塩、コショウ 各少々
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作り方

  1. 1

    鍋に一口大に切った白菜、薄切りにした玉ねぎ、短冊切りにした人参、水を入れる。

    • ゼンライスのダイエットクッパ作り方1写真
  2. 2

    ゼンライスと鶏がらスープの素を入れて混ぜ、蓋をして中火にかける。

    • ゼンライスのダイエットクッパ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら弱火~中火で15分煮る。

    • ゼンライスのダイエットクッパ作り方3写真
  4. 4

    塩、コショウで味を調えて完成!

    • ゼンライスのダイエットクッパ作り方4写真

コツ・ポイント

野菜の味を感じられるよう、薄味に仕上げるのがおすすめです。

プチプチとした食感が美味しいですよ!

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ところてんの伊豆河童
ところてんの伊豆河童 @tokoroten
2020/11/27 06:09に公開
静岡県
創業明治二年。伊豆の天草と富士山の湧き水で手作りしているところてん・あんみつ。健康にローカロリーで、食物繊維の多い食材を多く製造販売しています。 http://www.tokoroten.co.jp055-975-0100
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このレシピのキーワード

クッパ 白菜 にんじん 玉ねぎ

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