みんなに大人気!ドライカレー
みんな必ずおかわりするドライカレー!
このレシピの生い立ち
家族や知人に大好評のドライカレー。
知人に教えるために計量しました。
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家族や知人に大好評のドライカレー。
知人に教えるために計量しました。
ひき肉、玉ねぎ、にんじんをどんどん炒めていく。
(順番は適当で大丈夫!)
塩胡椒をふって、
トマト缶、トマト缶一杯分の水を加えて煮詰める。
にんじんが柔らかくなったらカレールウを入れて溶かす。
(コーンやミックスビーンズを入れるときはここで入れる。)
ケチャップと中濃ソースで味を整え、ピーマンをまぜる。
トマト缶をよく煮詰めること。
焦げやすくなるので注意。
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