アスパラガスと牛肉のオイスターソース炒め

クック498GT4☆
クック498GT4☆ @cook_40055601

アスパラガスが何故か12本で80円の大安売り!
という訳でアスパラガスと牛肉のオイスターソース炒め。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に出来上がる美味しい男の手料理「男メシ」を日々考えています。

アスパラガスと牛肉のオイスターソース炒め

アスパラガスが何故か12本で80円の大安売り!
という訳でアスパラガスと牛肉のオイスターソース炒め。
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とにかく簡単に出来上がる美味しい男の手料理「男メシ」を日々考えています。

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材料

4人分
  1. アスパラガス 12本
  2. 牛肉切り落とし 1パック
  3. ニンニク 1カケ

作り方

  1. 1

    ニンニク、根元はピーラーかけたアスパラ、牛肉炒めてオイスターソースなじませて出来上がり♩

コツ・ポイント

アスパラガスの根本の硬い部分はピーラーで皮を剥いておくことが美味しくいただくコツです。
アスパラガスと牛肉ってオイスターソースとの相性バツグンですよね♩

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