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簡単五目豆・和食の一品・副菜・常備菜
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簡単五目豆・和食の一品・副菜・常備菜-レシピのメイン写真

簡単五目豆・和食の一品・副菜・常備菜

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

家にあるもので、五目煮を作ります。
このレシピの生い立ち
ごぼうが沢山あったので、五目煮を作ろうとレシピを考えました。
水の分量記載忘れごめんなさい。追記させていただきました。2021.1.28

家にあるもので、五目煮を作ります。
このレシピの生い立ち
ごぼうが沢山あったので、五目煮を作ろうとレシピを考えました。
水の分量記載忘れごめんなさい。追記させていただきました。2021.1.28

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簡単五目豆・和食の一品・副菜・常備菜

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

家にあるもので、五目煮を作ります。
このレシピの生い立ち
ごぼうが沢山あったので、五目煮を作ろうとレシピを考えました。
水の分量記載忘れごめんなさい。追記させていただきました。2021.1.28

家にあるもので、五目煮を作ります。
このレシピの生い立ち
ごぼうが沢山あったので、五目煮を作ろうとレシピを考えました。
水の分量記載忘れごめんなさい。追記させていただきました。2021.1.28

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材料

5〜6人分
  • 水 300cc
  • ★ごぼう 1本
  • ★人参【小】 1本
  • ★蓮根 1/2本(120g)
  • ★昆布 1枚(6g)
  • 大豆【水煮】 1袋
  • ☆顆粒だし 小さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    材料を1センチ角に切ります。
    昆布は、濡れ布巾で表面を拭き、調理バサミで切ります。

  2. 2

    油を敷いた鍋を火にかけ、★を入れ中火で2分炒めます。

    • 簡単五目豆・和食の一品・副菜・常備菜作り方2写真
  3. 3

    水と大豆を入れ、☆味付けをし、約10分煮て完成です。

    • 簡単五目豆・和食の一品・副菜・常備菜作り方3写真
  4. 4

    夕飯にいただきましたヽ(^o^)

    • 簡単五目豆・和食の一品・副菜・常備菜作り方4写真

コツ・ポイント

大豆は水煮を使い、時間短縮になります。

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●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
2020/11/28 12:33に公開
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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このレシピのキーワード

五目豆 大豆 ごぼう にんじん れんこん コンブ

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