美味しいハンバーグ
子供が喜んで食べてます！
このレシピの生い立ち
教わったレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにバターを入れて、みじん切りした玉ねぎを飴色になるまで炒める。
- 2
炒めた玉ねぎをミンチと調味料★を入れて、白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
熱したフライパンに(テフロン加工のなら油なし)空気を抜いたタネを丸めて、真ん中をくぼませて置いていく。
- 4
5分程中火にして蓋をする。(火加減で調整して下さい。)
- 5
蓋を開けて、ひっくり返したら蓋はしないで4～5分ほど、焼き加減を見ながら焼いたら出来上がりです。
-
- 6
★バターコーン
付け合わせのコーンは、冷凍コーン使用していて、バターと塩少量でトースターで5分加熱しています。 - 7
★たらこスパゲティ
付け合わせのたらこスパゲティは、パスタを茹でて、明太子(皮なし)とバターと生クリームで和えてます。
コツ・ポイント
しっかりとこねることで、柔らかくふっくらと焼けます！
玉ねぎを冷まさないで一緒にこねてから焼くと、焼き時間短縮出来ます！
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