混ぜるだけ!スコップクリームチーズケーキ

うぴぞー @cook_40075042
ズボラの極み!(笑)
このレシピの生い立ち
家事ヤロウで人気の「クリームチーズボール」をさらにズボラにアレンジしました(笑)
すぐに作れて、洗い物も少なく、ホント楽ちんです!
混ぜるだけ!スコップクリームチーズケーキ
ズボラの極み!(笑)
このレシピの生い立ち
家事ヤロウで人気の「クリームチーズボール」をさらにズボラにアレンジしました(笑)
すぐに作れて、洗い物も少なく、ホント楽ちんです!
作り方
- 1
お好みのビスケットorクッキーをビニール袋に入れて砕きます。
- 2
タッパーにラップを敷いてクリームチーズを入れ、レンジ600Wで25~30秒加熱し柔らかくします。
- 3
2に砂糖とレモン汁を加えよく混ぜます。スプーンを2本使って混ぜると混ぜやすいですヨ。
- 4
3を平らにし、その上に1を敷き詰め、表面を押さえ馴染ませます。
- 5
ラップをたたんで包みます。冷蔵庫で1時間~一晩休ませます。休ませる時間が短いとサクサク、長いとしっとり。お好みで調整を。
- 6
そのままでもいいですが、お好みでジャムやフルーツソースを添えても美味しいです♪
- 7
ちなみに、私はこのビスケットを愛用しています。業務スーパーで88円(税抜き)激安です!
コツ・ポイント
簡単すぎて、特にありません(;^ω^)
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