アプリでひらく作り方
- 1
キャンディチーズを４等分に刻んでおく。
- 2
ビニール袋に中力粉とBPを量り入れ、よく振って混ぜる。
- 3
卵と砂糖をボウルに入れ泡立て器でよく混ぜ、米油を入れてさらに混ぜる。
- 4
3のボウルに2の粉類を入れ、さっくり混ぜる。※生地が粉っぽければ、少し水を足す。
- 5
生地をアルミ型に入れ、チーズを上に乗せる。空気を抜くために上から数回落とす。
- 6
余熱したオーブントースター(弱)で12分～焼く。様子を見ながら。
コツ・ポイント
チーズは入れ過ぎかな？と思う位入れても、意外と大丈夫です。生地が膨らむのでバランス取れます。中に沈めても良いし。
このレシピはオーブントースターなので、アルミ型使用。（写真は焼き時間短縮のため、生地を二つの型に分け入れてます。）
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